Порятунок для школярів: 7 продуктів для поліпшення роботи мозку
13.10.2020З кожним роком шкільна навантаження тільки збільшується. Тому батькам важливо знати, як допомогти дитині краще вчитися. Один з таких перевірених способів – правильне харчування.
Жирна риба
Лосось і інша жирна риба містить корисні жири Омега-3. Вони захищають зв’язку між нервовими клітинами і допомагають їм передавати сигнали між собою. Це прискорює роботу мозку і попереджає розвиток хвороби Альцгеймера, депресії та інших захворювань нервової системи.
- У рибі також багато йоду, фосфору, цинку та інших мінералів. Вони корисні для роботи ендокринної системи.
Горіхи
У маленькій жменьці горіхів міститься денна норма жирів. Їх щоденне вживання допомагає підтримувати нормальний рівень корисних жирів Омега-3 в організмі. Горіхи містять багато магнію і тіаміну, які покращують пам’ять і прискорюють мислення.
Овочі
Овочі багаті вітамінами і мінералами, причому у кожного з них є своя «функція»:
- морква – містить вітамін А, корисна для зору;
- буряк – багата залізом, яке допомагає протистояти анемії і зберігати бадьорість протягом дня;
- зелень і капуста – є антиоксидантами, захищають нервові клітини, покращують пам’ять;
- помідори – містять каротиноїди, які регулюють ріст клітин і захищають їх від дії токсинів.
Ягоди
Чорниця, смородина і ожина містять багато антиоксидантів, які допомагають виводити токсини, зберігати баланс корисних речовин в організмі. Крім того, вітаміну С в них не менше, ніж в цитрусових. А цей вітамін, як відомо, відповідає за імунітет, бере участь у формуванні зв’язок і хрящів, сприяє нормальному росту дітей. У чорниці також багато вітаміну А. Він допомагає зберігати гостроту зору.
Яйця
Яйця є природним джерелом великої кількості білка. Білок допомагає дітям повноцінно рости і розвиватися. Яйця містять і «корисний» холестерин. Він протистоїть «шкідливому» і в довгостроковій перспективі попереджає атеросклероз, зміцнює структури нервової системи.
Холін, який міститься в цьому продукті, позитивно впливає на психічну діяльність.
Темний шоколад
У шоколаді міститься багато глюкози, якою живиться головний мозок. Одного шматочка шоколаду досить для прискорення роботи мозку, почуття легкого насичення і бадьорості. Найкраще вибирати шоколад з 70% какао і більше. Какао покращує розумовий процес, знижує стрес. У темному шоколаді міститься багато флавоноїдів, вони покращують приплив крові до мозку. Це теж позитивно позначається на мозкової активності.
Морозиво
Регулярне вживання морозива підвищує рівень серотоніну – «гормону радості». Серотонін попереджає виникнення депресії, бореться зі стресом і підвищує стійкість до розумових навантажень. Купити морозиво коштує і тим, хто не хоче чекати, а сподівається отримати результат відразу. У морозиві, як і в шоколаді, багато глюкози. Вона живить мозок і прискорює його роботу.
Слідкуйте за збалансованим харчуванням, додавайте продукти зі списку в раціон дитини і тоді він буде бадьорим і здоровим!
Читати по темі: Магній для дітей: для чого потрібен, в чому користь