Алкоголь та діабет: як вживати спиртне при різних типах захворювання

Вплив алкоголю на організм людини з діабетом

Люди, яким поставили цей діагноз, важко звикати до змін у способі життя. Особливо важко буває відмовитися від харчового раціону та звичного вживання у свята алкогольних напоїв. Саме тому кожен пацієнт із цим захворюванням повинен знати, чим небезпечний алкоголь при цукровому діабеті, і як мінімізувати загрозу для здоров’я:

1. Після вживання міцних напоїв у людини відбувається підвищення апетиту, тому він вживає багато вуглеводів, що провокує виникнення гіперглікемії, підвищення рівня цукру.
2. Людина, що має в анамнезі цю хворобу, при сп’яніння здатна пропустити появу ознак гіпоглікемії, падіння концентрації цукру, тому що найчастіше приймає відчуття за звичайне похмілля.
3. Глюкоза, що виробляється печінкою, починає повільніше надходити в кров, що призводить до серйозних ризиків – збільшується навантаження на орган, і він не може швидко викинути глікоген і заповнити її запаси, коли у людини зненацька падає концентрація цукру.
4. Алкоголь при діабеті уповільнює засвоєння вуглеводів. Це дуже небезпечно для пацієнтів, які мають в анамнезі 1 тип захворювання і ін’єкційно вводять інсулін. У них при вживанні спиртних напоїв утворюються надлишки цього гормону, що призводять до голодування клітин та погіршують загальне самопочуття.
5. Спиртні напої досить калорійні і в них відсутні речовини, без яких неможливий нормальний метаболізм, тому вживання їх у великих кількостях призводить до надмірного відкладення ліпідів у крові, внаслідок чого розвивається ожиріння, яке несе для діабетика підвищену небезпеку.

Щоб уникнути цих наслідків, людині з діабетом, яка не бажає повністю відмовлятися від вживання алкоголю, фахівці радять пити лише певні види спиртних напоїв. Робити це рекомендується виключно на повний шлунок та у невеликих кількостях, а також постійно контролювати рівень цукру. Дотримання цих правил допоможе максимально знизити шкідливий вплив етилового спирту на організм і запобігтиме посиленню перебігу хвороби.

Основні типи цукрового діабету та загальні симптоми

Захворювання розвивається внаслідок появи порушень імунітету, викликається вірусами, здатними пошкоджувати бета-клітини, або виникає як результат патологічних процесів у підшлунковій залозі, неправильного харчування, гормональних порушень. Також вона може мати спадкову природу. Фахівці виділяють 2 типи цукрового діабету:

1. Інсулінозалежний. Цей різновид «солодкої» хвороби є невиліковним (люди, які мають в анамнезі такий діагноз, все життя повинні ін’єкційно вводити собі інсулін) і характеризується швидким розвитком. Діагностують цей тип аутоімунного захворювання найчастіше в молодому віці і відносять до спадкових. Алкоголь при діабеті 1 типу допустимо лише неміцний – введення інсуліну в поєднанні з етиловим спиртом призводить до різкого зниження рівня глюкози, що може спровокувати гіпоглікемічний ком.
2. Інсуліннезалежний. При цій формі недуги, що виникає у 90% усіх клінічних випадків, інсулін виробляється в нормі, але погано засвоюється клітинами. Особливістю цієї форми захворювання є гладка вага людини та схильність до ожиріння. Це безпосередньо впливає і на вибір спиртного – якщо діагностований діабет 2 типу, можна алкоголь тільки без добавок і з мінімальним вмістом цукру. Найкраще звернути увагу на напої з високою міцністю. Проте зловживати не варто.

Обидва типи захворювання мають ряд загальних симптомів, до яких відносяться збої в роботі нервової та серцево-судинної системи, ослаблення імунітету, часті запалення сечовивідних та статевих органів, патології шкіри, дегенеративні процеси у суглобах. Якщо у пацієнта з діабетом відбувається різка зміна рівня цукру в крові, у нього з’являються ознаки сильного сп’яніння – хворий втрачає координацію рухів, стає загальмованим, слабшає.

Допустимість спиртних напоїв при цукровому діабеті та особливості їх вибору

Допустимість спиртних напоїв при цукровому діабеті та особливості їх вибору

Щодо того, чи можна пити алкоголь при цукровому діабеті, медики мають двояку думку. Одна група фахівців категорично проти того, щоб хворий, який має в анамнезі аутоімунне захворювання, вживав міцні напої. Вони обґрунтовують свою думку не тільки здатністю алкоголю негативно впливати на організм діабетика, але й такими факторами:

• у людини, що випила, з’являється сплутаність свідомості, внаслідок чого вона може прийняти неадекватне рішення про несвоєчасне приймання ліків;
• спиртні напої негативно впливають на серцево-судинну систему, а також провокують стрибки артеріального тиску.

Друга група лікарів вважає, що за «солодкої» хвороби пити спиртні напої допустимо, проте вони роблять поправку: можна алкоголь при діабеті лише в незначних дозах. Крім цього міцний напій повинен мати відповідні характеристики. Саме тому людям із “солодкою” хворобою допустиме вживання спиртного лише після консультації з фахівцем, який підбере оптимальний варіант алкогольного напою відповідно до дієти, рекомендованої пацієнтові, та порадить найбезпечнішу дозу.

Характеристики спиртних напоїв, на які необхідно звертати увагу людині, що має в анамнезі аутоімунне захворювання:

• Відсутність добавок, що надають напою смаку і одночасно збільшують його калорійність.
• Невеликий вміст цукру, що не перевищує 5%.

Алкоголь при цукровому діабеті слід пити лише якісний. Категорично неприпустимо вживати кріплені, солодкі та десертні вина, наливки, лікери, шампанське, коктейлі. Ці напої містять підвищену кількість цукру та калорій, що сприяє розвитку ожиріння. Рекомендується зупинити вибір на міцних напоях, ромі, горілці, коньяку, червоних сухих винах або нефільтрованому пиві. Але вживати їх можна в невеликих кількостях і не частіше 1-2 разів на тиждень.

Як на діабетика впливає пиво

Як на діабетика впливає пиво

Пивні дріжджі багаті на мікроелементи і вітаміни, а також ефективно стимулюють роботу печінки, тому їх вживання рекомендується людям, які мають в анамнезі «солодку» хворобу, як засіб для загального поліпшення стану здоров’я. Велика їх кількість міститься в нефільтрованому пиві, тому цей напій вважається корисним для діабетиків, природно, якщо хвора людина не допускатиме зловживання ним і вживатиметься лише поза загостренням. Перевагу слід віддати нефільтрованому різновиду пінного напою. Допустима його доза – не більше 300 мл. Така кількість пива не провокує збільшення концентрації цукру в крові, проте пити його частіше за два рази на тиждень категорично не рекомендується.

Як діє горілка

Високоякісні продукти міцністю 40° містять етиловий спирт та очищену від домішок питну воду. Якісна горілка визнається для діабетиків допустимим напоєм, тому що дозволяє швидко стабілізувати стан хворого при підвищенні рівня цукру. Однак при частому, більше 1-2 разів на тиждень, вживанні міцного напою, у пацієнтів із цим аутоімунним захворюванням відзначається розвиток відстроченого зниження глікемії. До того ж при інсуліннезалежній формі пити горілку слід з обережністю через високий вміст у ній калорій і здатність підвищувати апетит, а якщо діагностовано інсулінозалежний діабет, міцний алкоголь здатний різко знизити рівень глюкози, внаслідок чого можливий розвиток гіпоглікемії.

Чи можна вживати вино

Натуральний виноградний напій дозволено людям, які мають в анамнезі «цукрову» хворобу. Оптимальним варіантом вважається червоне сухе вино, приготоване та настояне на темних виноградинах, товста шкірка яких містить необхідні для лікування цукрового діабету поліфеноли. Воно здатне ефективно знижувати цукор при вживанні у кількості, що не перевищує 150 мл.

Але, незважаючи на цю властивість, використовувати вино як підміну ліки категорично не рекомендується. Сухе червоне вино може при діабеті принести користь лише як допоміжний харчовий продукт. Що стосується рожевих та білих сухих вин, вони не містять поліфеноли, тому не здатні знижувати цукор. Однак хворі можуть вживати невелику кількість цих напоїв, тому що вони безпечні для здоров’я.

Абсолютні протипоказання для вживання алкоголю

Одна з причин «солодкої» хвороби 2 типу – хронічний алкоголізм, при якому відзначається втрата працездатності підшлункової залози та розвиток алкогольного діабету та панкреатиту. Пацієнти, що мають в анамнезі такий набір патологій, не повинні вживати навіть мінімальних доз спиртного, тому що алкоголь спровокує у них активацію первинної хвороби та, як наслідок, посилення перебігу патологічного процесу. Також до абсолютних протипоказань, які категорично не допускають вживання спиртного, відносяться:

• вік пацієнта до 21 року;
• будь-які порушення метаболізму;
• періоди вагітності та лактації;
• супутні цироз, гепатит, хронічний панкреатит;
• кетонурія, наявність у сечі кетонових тіл, що свідчить, що рівень глюкози впав до критичних значень.

Особливу небезпеку становить розвиток пізньої гіпоглікемії. За наявності такого стану також слід повністю відмовитись від вживання спиртного, адже зупинити напад, який виник через кілька годин після того, як хворий випив, дуже складно.