Дієта при виразці шлунка: як правильно харчуватися, якщо поставлено невтішний діагноз

Дієта при виразці шлунка – найважливіший напрямок терапії

Харчування, безперечно, істотно впливає на наше здоров’я. Грамотно складений раціон здатний прискорити загоєння виразки та запобігти розвитку ускладнень. Тому кожному, хто зіткнувся з подібним захворюванням, необхідно знати, як правильно харчуватися при виразці шлунка. Звичайно, дієта не замінює лікування, але без особливого харчування медикаментозна терапія не буде ефективною.

При виразці цілісність слизової оболонки порушена, тому травлення, що супроводжується секрецією соляної кислоти, завдає маси хворобливих відчуттів. Яка дієта при виразці шлунка допоможе полегшити симптоми та наблизити загоєння? Головна мета харчування – сприяти якнайшвидшому закриттю виразки. Однак цей процес довгий, і якщо з першими ознаками полегшення пацієнт знову повернеться до продуктів, що провокують розвиток хвороби, то виразка не змусить себе чекати. Щоб цього не сталося, лікувальне харчування має стати способом життя на кілька місяців, а то й років.

Як харчуватися при виразці шлунка

Чого не потрібно робити, так це голодувати, адже тоді кислота ще сильніше починає роз’їдати стінки шлунка, що лише посилює перебіг хвороби. Тому обов’язково потрібно дотримуватися запропонованої гастроентерологом дієти, не допускаючи почуття голоду та дискомфорту. Що потрібно їсти при виразці шлунка?

• Їжа не повинна викликати подразнення слизової оболонки та підвищення кислотності шлункового соку.
• Слід споживати лише легкозасвоювану їжу в рідкому, протертому, подрібненому вигляді, повільно пережовуючи.
• Гаряча та холодна їжа заборонена, тому що такі страви заважають ферментоутворенню та уповільнюють відновлення слизової оболонки. Оптимальна температура – ​​від 26 до 33 °C.
• Харчуватися потрібно маленькими порціями з перервами трохи більше трьох годин. Регулярність харчування визначається тяжкістю стану та становить від п’яти до восьми разів на добу.
• Питний режим – від 1,5 до двох літрів на добу.

Доведено, що режим харчування впливає на характер перебігу захворювання. Тому чітке дотримання рекомендацій дієтолога є запорукою одужання. Дієта для людей з виразкою шлунка називається “стіл №1”. Розглянемо основи цього раціону.

Дієта при виразці шлунка: як правильно харчуватися, якщо поставлено невтішний діагноз

Медикаментозна терапія при дієті

Сучасні вчені дійшли висновку, що однією з головних причин, що спричиняють виразкову хворобу шлунка, є бактеріальна інфекція. Винуватку вчені назвали Helicobacter pylori. Продукти життєдіяльності цієї бактерії руйнують слизову оболонку шлунка та провокують запалення.

Інша причина захворювання — втрата організмом своїх захисних функцій, що може виявлятися як гормонального збою чи особливостях функціонування імунної системи. Також до виразки може призводити порушення вироблення соляної кислоти у шлунку.

Основу лікування виразки шлунка становить медикаментозна терапія, в якій представлено п’ять основних груп медикаментів:

• Антисекреторні препарати, що знижують вироблення соляної кислоти. Цю групу представляють інгібітори протонного насоса (помпи) та блокатори рецепторів гістаміну Н2. Антисекреторики – високоефективні препарати, що впливають на зниження вироблення шлункового соку та утворення ферменту пепсину. Як правило, застосування цих медикаментів продовжується від чотирьох до восьми тижнів. За показаннями додаткової терапії можуть використовуватися холінолітики.
• Гастропротектори з антибактеріальною активністю на основі вісмуту. Гастропротектори – це препарати, що сприяють швидкому загоєнню виразки шлунка. Вони забезпечують комплексне лікування.
• Гастропротектори знімають неприємні симптоми хвороби (печія, біль, здуття), а також усувають причину виразки — Helicobacter pylori. Препарати формують захисний шар, який протягом тривалого часу оберігає уражені ділянки слизової оболонки від впливу агресивних факторів.
  Крім того, що ліки на основі вісмуту оберігають слизову оболонку від впливу шкідливих речовин, вони також мають протизапальну і в’яжучу дію, допомагають активізувати регенерацію пошкоджених клітин стінки шлунка.
• Антипротозойні препарати та антибіотики. Антибіотики попереджають зараження у періоди загострення виразкової хвороби, пригнічують віруси та хвороботворні бактерії, у тому числі Helicobacter pylori, покращують загальний стан здоров’я. До списку призначених хворим із загостренням виразкової хвороби шлунка антибактеріальних препаратів входять пеніциліни, тетрацикліни, макроліди, похідні нітромідазолу.
• Лікарські засоби, що стимулюють моторику ШКТ. Прокінетики покращують моторні функції шлунка, полегшують процес травлення їжі. Дані лікарські препарати сприяють усуненню відчуття нудоти, печії та тяжкості.
• Антациди – препарати для нейтралізації кислоти шлункового соку. Основне лікування виразкової хвороби, як правило, доповнюється призначенням антацидів для усунення печії. Антациди швидко знижують кислотність та створюють захисний бар’єр, тим самим оберігаючи слизову оболонку. Нерідко в них додають анестетики для зняття хворобливих відчуттів. Однак такі ліки не виліковують виразку, а лише на короткий термін знімають симптоми. До їх недоліків можна віднести той факт, що згодом ці препарати доведеться приймати дедалі частіше. Замість антацидних засобів, які за своєю суттю замінюють харчову соду, слід використовувати інгібітори протонної помпи, що майже не мають протипоказань і побічних ефектів.

Підсумовуючи, ще раз підкреслимо, що дотримання дієти при виразці шлунка дуже важливе. Проте варто пам’ятати про те, що запорукою здоров’я може стати лише комплексний підхід, що поєднує в собі правильне харчування та грамотну лікарську терапію із застосуванням медикаментів, що мають антибактеріальну активність, відновлюють слизову та запобігають рецидиву.