Яка роль підшлункової залози і чому її варто берегти

Будова підшлункової залози

Щоб розуміти, як працює унікальний орган, потрібно трохи заглибитися в анатомію. Мікроскопічна будова підшлункової залози і її функції нерозривно пов’язані.

Заліза включає в себе 2 типи тканин:

1. Екзокринної. Це основна частина органу. Вона складається з невеликих часточок (їх називають ацинусами), які розділені сполучною тканиною. Всі часточки мають протоками, що зливаються в одне русло. Воно проходить через весь орган, починаючи від хвоста залози, і доходить до самої головки. Тут проток об’єднується з жовчним протокою і відкривається прямо в дванадцятипалу кишку. Саме так панкреатичний секрет, що виробляється в ацинусах, проникає в травний тракт.
2. Ендокринна. Між ацинусами локалізуються невеликі групи клітин. Їх прийнято називати острівцями
3. Лангерганса. У них немає вивідних проток. Але такі групи забезпечені цілою сіткою капілярів. Острівці
4. Лангерганса виробляють кілька видів гормонів, серед яких інсулін, глюкагон, соматостатин.

Основні функції

Аналізуючи будову підшлункової залози, вже можна припустити, навіщо вона потрібна. Отже, орган виконує такі важливі функції.

Розщеплення їжі

Їжа надходить в організм в складному вигляді, в якому вона не може засвоюватися. Їжа піддається розщепленню ще в шлунку. Але цього недостатньо, щоб речовини, необхідні для життєдіяльності організму, стали засвоюваними.

Тому за справу береться підшлункова залоза. Вона синтезує панкреатичний сік. Останній відразу проникає в дванадцятипалу кишку. Тут він розщеплює їжу до речовин, здатних засвоюватися організмом.

Панкреатичний сік містить у собі такі ферменти:

• трипсин – він дозволяє розщеплювати білки;
• липазу – водорозчинне речовина, що розчиняє деякі види жирів;
• амілазу – фермент, що дозволяє переробляти вуглеводи.

Підшлункова залоза здатна віртуозно підлаштуватися під ситуацію. Якщо людина з’їла багато білкової їжі (наприклад, м’ясо, рибу), то в дванадцятипалу кишку надійде більшу кількість трипсину. При необхідності впоратися з надмірною порцією жирів підшлункова буде синтезувати більше ліпази, а в разі вуглеводів – амілази.

Синтез гормонів

Досить значуща роль підшлункової залози в ендокринній системі організму. Невеликі острівці Лангерганса виробляють такі важливі гормони:

1. Інсулін. Їжа, що надходить в травну систему, розщеплюється. При розщепленні вуглеводів виділяється глюкоза, яка у великих кількостях викидається в кров. Ця речовина життєво необхідно для роботи всіх органів. За правильний розподіл глюкози відповідає інсулін.
2. Глюкагон. Цей гормон забезпечує дію, зворотне дії інсуліну. При нестачі глюкози в крові він дає команду перетворювати глікоген в необхідний цукор.
3. Соматостатін. Цей гормон виробляється не тільки острівцями Лангерганса, а й гіпоталамусом. Дана речовина пригнічує синтез соматотропіну (його ще називають гормон росту).

Якщо щось йде не так

Підшлункова залоза здатна тривалий час стійко переносити навантаження. У відповідь на зловживання жирної або смаженої їжею вона посилить синтез необхідного ферменту. Але іноді навіть така трудівниця може дати збій. Орган запалюється (в медицині таку патологію називають панкреатитом). Підшлункова залоза вже не здатна якісно виконувати свої функції.

Яка роль підшлункової залози і чому її варто берегти

3 основні причини

Найчастіше джерелами розвитку хвороб підшлункової залози служать такі чинники.

1. Неправильне харчування
   Зловживання гострою, жирною їжею – це найсильніший удар по органу. Захворювання може розвинутися на тлі регулярного вживання нездорової їжі або після однократного переїдання. В останньому випадку зазвичай виникає гострий напад панкреатиту.
2. Вживання алкоголю
   Спиртні напої є справжньою отрутою для підшлункової залози. Алкоголь серйозно порушує нормальне функціонування органу. Після прийому алкоголю зростає вироблення панкреатичного соку. Він рухається за основним протоку, прагнучи вийти в дванадцятипалу кишку. На виході локалізується спеціальний сфінктер. Він відкривається в потрібний час і дозволяє вийти панкреатическому соку. Потім він закривається і не дає можливість перевариваемой їжі з дванадцятипалої кишки потрапити в протоку підшлункової.
3. Вживання алкоголю згубно впливає на підшлункову залозу Під дією алкоголю сфінктер спазмується. Він не відкривається в потрібний час. Панкреатичний сік залишається в протоці. Поступово він починає перетравлювати клітини підшлункової.
4. Жовчнокам’яна хвороба Перш ніж панкреатичний сік надійде в дванадцятипалу кишку, він розбавляється жовчю. Щоб це було можливо, обидва протоки (жовчний і панкреатичний) за кілька сантиметрів до виходу в кишку з’єднуються, утворюючи загальне русло.

Якщо в жовчному міхурі присутні камені, то вони можуть з током жовчі піти по протоку. Конкремент здатний заблокувати загальне русло, перекривши вихід ферментам підшлункової залози. Це призведе до «самопоїдання» органу.

За статистикою, жовчнокам’яна хвороба викликає руйнування підшлункової приблизно в 20% всіх випадків.

Додаткові причини

Спровокувати патологію підшлункової залози здатні такі чинники:

• травми, різні поранення в живіт;
• патології дванадцятипалої кишки (наприклад, виразка, дуоденіт);
• перенесені інфекції (вірусні гепатити, свинка, грип);
• вроджені або придбані аномалії протоки залози (поява пухлин, звуження русла);
• порушення протікання обмінних процесів;
• перенесені операції на жовчному міхурі, шлунку або дванадцятипалої кишці;
• зміна гормонального балансу у організмі;
• паразити (наприклад, аскаридоз);
• вплив деяких лікарських засобів (антибіотики, естрогени);
• генетична схильність.

Лікарі стверджують, що до розвитку захворювань підшлункової залози можуть привести сильні стреси, важкі психоемоційні переживання або депресії.

Чим небезпечні патології

Не варто ігнорувати перші симптоми, які вказують на патології в настільки необхідному органі. Сигналізувати про порушення функцій підшлункової залози можуть такі ознаки:

1. лівосторонній біль в зоні підребер’я;
2. тяжкість в животі після їжі;
3. нудота, іноді переходить в блювоту;
4. проблемний стілець, можлива діарея;
5. посилення потовиділення;
6. підвищення температури;
7. сильна слабкість.

Стреси можуть негативно впливати на підшлункову залозу

Відсутність своєчасного лікування призводить до хронізації процесу. На тлі цієї патології можуть розвинутися такі серйозні ускладнення:

• авітаміноз (Нерозщеплені їжа виводиться в неперетравленому вигляді, організм не отримує необхідних речовин);
• жовчнокам’яна хвороба (патологія служить не тільки причиною, але і наслідком захворювання);
• холецистит (запальний процес охоплює жовчний міхур);
• порушення вуглеводного обміну (ця патологія часто лежить в основі розвитку цукрового діабету);
• панкреонекроз (при хронічному запаленні поступово відмирають клітини органу);
• абсцес або флегмона (в разі приєднання інфекції можуть розвиватися гнійні вогнища);
• кровотеча у черевну порожнину;
• рак.

Читати по темі: Кіста підшлункової залози: причини захворювання, основні симптоми, лікування і профілактика