Літні інфекції. Як себе вберегти?
27.05.2020Літні інфекції: чого побоюватися в спеку
Літо асоціюється з чим завгодно: з теплом, відпочинком, морем, дачею, але найменше з болячками. Проте є захворювання, які частіше зустрічаються саме влітку. Про них потрібно знати заздалегідь, щоб провести цей час в задоволення, а не на лікарняному ліжку.
Літній сезон – час розгулу кишкових інфекцій. Спека створює сприятливі умови для розмноження мікробів. Швидкопсувні продукти, полежали годинку-другу поза холодильником, куплені на вулиці пиріжки, з’їдені немиті фрукти – все це прямий шлях до лікарні. Як не допустити цього, розповідає лікар-інфекціоніст Оренбурзького центру профілактики та боротьби зі СНІД Тетяна Колбіна.
Шляхи передачі
– Кишкові інфекції – це велика група захворювань, що викликається різними збудниками – бактеріями, вірусами і навіть найпростішими. Об’єднує їх те, що вони потрапляють в організм людини через рот і вражають в основному шлунково-кишковий тракт. Є кілька шляхів зараження цими інфекціями:
- харчової,
- водний,
- контактно-побутовий (через брудні руки, предмети).
Руки
Перше елементарне правило – мийте руки, перш ніж щось відправити в рот. Перед прийомом їжі, після туалету, після вулиці. І взагалі влітку мийте руки якомога частіше.
Комахи
Друге: тримайте в чистоті будинок, житлове приміщення. Боріться з комахами – вони можуть бути переносниками інфекції. Не допускайте, щоб мухи сідали на їжу. Не зберігайте продукти там, де є гризуни.
Їжа
Якщо говорити про попередження зараження через їжу, то тут на першому місці стоїть правило використання свіжих продуктів. Влітку небажано готувати на кілька днів вперед, краще приготувати і відразу поїсти. Що стосується швидкопсувних продуктів (молочних, м’ясних, салатів та ін.), Вони повинні правильно зберігатися – відповідно до умов і термінів, зазначених на маркуванні. Зустрічаються продукти вже з мікробами: наприклад,
- м’ясо,
- молоко,
- яйця від заражених сальмонельозом тварин і птахів.
Щоб себе убезпечити, необхідно такі продукти правильно готувати: наприклад, варити яйце не менше 10 хвилин, м’ясо повинно проходити термічну обробку не менше 40 хвилин.
Вулична їжа
Не купуйте їжу на вулиці, з сумнівних лотків, в закусочних, на вокзалах – невідомо, чиїми руками вона була приготовлена, з яких продуктів і скільки часу лежала під палючим сонцем. У спеку їжа псується дуже швидко! Ризик отримати зараження і навіть отруєння дуже великий.
Особливо небезпечні влітку кондитерські вироби з кремом. Бактерії, потрапляючи в молочну продукцію, розмножуються за декілька хвилин. Тут вам і токсикоінфекції, і сальмонельоз.
Вода
Що стосується водного шляху зараження, то рекомендується не пити воду з-під крана або випадкових джерел, а використовувати кип’ячену воду або промислового виробництва (бутильовану).
Купання
Літо – сезон масового купання у відкритих джерелах. Там теж підстерігає небезпека, особливо це стосується дітей. Збудники кишкових інфекцій проникають в організм при попаданні води в рот. Тому дітей треба попереджати, що не можна заковтувати воду. Навіть невинне купання у фонтані може обернутися серйозним захворюванням, адже в тій же воді купаються голуби, бездомні тварини.
Гігієна з дитинства
Батькам необхідно прищеплювати дітям елементарні правила гігієни якомога раніше: мити руки перед їжею, не є на вулиці, не купатися у фонтані. Батьки, пам’ятайте про те, що дорослі – приклад для наслідування!
Що стосується малюків до року, то грудне вигодовування – мало не панацея, воно є і профілактикою і лікуванням кишкової інфекції. Тому влітку краще не забирати дитину від грудей, перенісши це на інший період.
Довіртеся специалистам
Якщо ж дитина захворіла кишковою інфекцією, не треба боятися звертатися за медичною допомогою і відмовлятися від госпіталізації, якщо її рекомендує лікар. Адже мова йде про життя вашого чада: існує небезпека швидкого розвитку зневоднення (в лічені години), яке може обернутися навіть летальним результатом. Батьки не можуть діагностувати і оцінити тяжкість ситуації. Тому довіртеся фахівцям.
Читати по темі: Інфекційно-запальні захворювання органів малого таза (ІПСШ)