Чому не потрібно смажити рибу і навіщо її заїдають халвою, пояснив турецький дієтолог
05.04.2024 Off By admin
У рибі міститься безліч корисних для людини мікроелементів. Однак при неправильному приготуванні можна втратити всі її корисні властивості. Фахівець з харчування та дієтології Туба Орнек пояснив, як правильно вживати рибу.
Риба цінна в першу чергу тим, що в ній міститься кислота омега-3, також в ній багато вітамінів A, D, K, B і мінералів, головні з яких фосфор, магній, цинк і йод.
Не потрібно смажити рибу
За словами експерта, рибу слід вживати 2-3 рази на тиждень. Однак якщо, піддавшись спокусі, посмажити її, то про омега-3 можна забути, ваш організм її не отримає. Для здоров’я найкорисніше приготувати рибу в духовій шафі або на грилі.
Не купуйте несвіжу рибу
Найкорисніша риба – свіжовиловлена. При покупці риби звертайте увагу на те, щоб очі були прозорими, шкіра пружною, плавники рожевими.
Після риби корисно їсти халву
Турецький дієтолог пояснив, що звичка заїдати рибу халвою має своє обґрунтування. Так, кунжутна паста виводить з нашого організму важкі метали, які можуть міститися в рибі. Однак халва – солодкий продукт, тому варто знати міру.
Джерело news24.in.ua
Корисні поради
Як позбутися від клубка в горлі: кращі поради від медиків
By adminУ стресових ситуаціях, при захворюванні на ангіну, а також в інших випадках у кожного з нас може з'явитися відчуття клубка...
Все про COVID-19
Коронавірус у легкій формі: симптоми та схема лікування
By adminОзнаки коронавірусу у легкій формі Легким перебігом ковіда, згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, вважається наявність загальних клінічних проявів захворювання без симптомів запалення легеневої тканини (вірусної пневмонії) та гіпоксії (нестачі кисню в крові). До перших симптомів коронавірусу в легкій...
Вакцина від коронавірусу: протипоказання
By adminОсновні рекомендації вже неодноразово розглядалися та приймалися відповідними рішеннями, але є уточненими, оновленими та мають відповідний термін дії. Так, при...
Симптоми омікрон-штаму: 7 ознак того, що у вас може бути новий вид коронавірусу
By adminСвіт переполошили звістки про новий штам коронавірусу, який фахівці охрестили «омікроном» за однією з літер грецького алфавіту. Зараз вчені зосереджені...