Яку сіль потрібно їсти, повідомила дієтологиня
14.04.2024 Off By admin
Надлишок солі в раціоні шкідливий – як і повна відмова від неї. Дефіцит натрію і хлору, що входять до складу цього продукту, може привести до виникнення головних болів, запаморочень, зниження артеріального тиску та інших проблем зі здоров’ям.
За словами кандидата медичних наук, лікаря-дієтолога, найголовніше-знати міру. Безпечною кількістю солі для дорослої людини вона називає 7 г на добу.
Також експерт радить вживати не звичайну, а йодовану сіль. “Ми живемо в частково ендемічній зоні, і у нас у всіх дефіцит йоду. Плюс до цього у великих містах дефіцит йоду посилюється через токсини, які є в повітрі”, – пояснює лікар.
Важливо пам’ятати: звичайна йодована сіль має дуже короткий термін зберігання. Як пояснює дієтолог, на відкритому повітрі йод швидко випаровується. Тому хорошим варіантом буде морська сіль: в ній міститься більше мікроелементів, а також речовини, які “утримують” йод.
Ті, хто не споживає сіль в достатній кількості, ризикують зіткнутися з серйозними проблемами зі здоров’ям, але в сучасному суспільстві цього не станеться – сьогодні людина в середньому з’їдає 3400 мг натрію в день. Це може привести до інших, не менш небезпечних наслідків. Те, що в раціоні занадто багато солі, можна зрозуміти за певними ознаками.
Джерело zhenskiy.kyiv.ua
Корисні поради
Як позбутися від клубка в горлі: кращі поради від медиків
By adminУ стресових ситуаціях, при захворюванні на ангіну, а також в інших випадках у кожного з нас може з'явитися відчуття клубка...
Все про COVID-19
Коронавірус у легкій формі: симптоми та схема лікування
By adminОзнаки коронавірусу у легкій формі Легким перебігом ковіда, згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, вважається наявність загальних клінічних проявів захворювання без симптомів запалення легеневої тканини (вірусної пневмонії) та гіпоксії (нестачі кисню в крові). До перших симптомів коронавірусу в легкій...
Вакцина від коронавірусу: протипоказання
By adminОсновні рекомендації вже неодноразово розглядалися та приймалися відповідними рішеннями, але є уточненими, оновленими та мають відповідний термін дії. Так, при...
Симптоми омікрон-штаму: 7 ознак того, що у вас може бути новий вид коронавірусу
By adminСвіт переполошили звістки про новий штам коронавірусу, який фахівці охрестили «омікроном» за однією з літер грецького алфавіту. Зараз вчені зосереджені...