Іспанські дієтологи зруйнували міф про небезпеку кристалізації меду
07.04.2024 Off By admin
Експерти іспанського видання La Vanguardia зруйнували деякі популярні міфи про мед. Виявилося, що більшість припущень про цей дуже корисний продукт не відповідають дійсності.
Вважається, що мед втрачає свої властивості під час тривалого зберігання. Іспанські дієтологи вважають це не більше ніж міфом. Правда вони рекомендують зберігати продукт при кімнатній температурі і обов’язково в герметичній тарі.
Також багато людей помилково вважають, що внаслідок кристалізації мед стає небезпечним для здоров’я. Це не так. Кристалізація лише спрямована на збереження продукту. При цьому цінність і властивості його не змінюються.
Також популярний міф про те, що діставати мед можна винятковою дерев’яною ложкою. Це неправда. Якщо використовувати металевий прилад, теж нічого не станеться, проте експерти дійсно не радять залишати його в продукті надовго.
При цьому фахівці нагадали про те, що мед містить величезну кількість корисних речовин. Він дарує таку ж кількість енергії як кава, тільки ефект від нього тримається довше. При цьому дієтологи не рекомендують додавати мед в чай, оскільки в гарячому середовищі він втрачає корисні властивості.
Джерело womanlife.kyiv.ua
Корисні поради
Як позбутися від клубка в горлі: кращі поради від медиків
By adminУ стресових ситуаціях, при захворюванні на ангіну, а також в інших випадках у кожного з нас може з'явитися відчуття клубка...
Все про COVID-19
Коронавірус у легкій формі: симптоми та схема лікування
By adminОзнаки коронавірусу у легкій формі Легким перебігом ковіда, згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, вважається наявність загальних клінічних проявів захворювання без симптомів запалення легеневої тканини (вірусної пневмонії) та гіпоксії (нестачі кисню в крові). До перших симптомів коронавірусу в легкій...
Вакцина від коронавірусу: протипоказання
By adminОсновні рекомендації вже неодноразово розглядалися та приймалися відповідними рішеннями, але є уточненими, оновленими та мають відповідний термін дії. Так, при...
Симптоми омікрон-штаму: 7 ознак того, що у вас може бути новий вид коронавірусу
By adminСвіт переполошили звістки про новий штам коронавірусу, який фахівці охрестили «омікроном» за однією з літер грецького алфавіту. Зараз вчені зосереджені...