Важливі симптоми недоїдання у дітей та дорослих

Кожному худне відома проста аксіома: щоб скинути вагу, потрібно споживати менше калорій, ніж витрачати. Але, як і в будь-якій справі, тут важливо вчасно зупинитися. Регулярне недоїдання може стати причиною фізіологічних проблем і небажаних психічних станів.

Занепад сил

Недоїдання може привести до швидкої стомлюваності, тому що організму не вистачає енергії ні на що, крім підтримки самих основних функцій.

• У більшості людей швидкість метаболізму в стані спокою становить більше 1 000 ккал в день. А якщо ви займаєтеся спортом, то це число потрібно як мінімум подвоїти.

Якщо ж ви щодня споживаєте менше 1 000 Ккал, ваш метаболізм сповільнюється, що призводить до підвищеної стомлюваності. Навіть сама незначна рухова активність, така як ходьба або підйом по сходах, викликає у вас втома, оскільки ви не покриваєте навіть базові енергетичні потреби організму.

Випадання волосся

Якщо волосся випадає в більшій кількості, ніж зазвичай, це серйозний привід звернути увагу на свій раціон.

Недобір добової норми калорій, а також дефіцит білка, заліза, біотину та інших вітамінів викликає надмірне випадання волосся. Коли організм не отримує потрібну йому кількість поживних речовин, він в першу чергу підтримує діяльність таких життєво важливих органів, як серце і мозок. Здоров’я волосся ж відходить на другий план як менш значуще.

Постійне почуття голоду

Недоїдання призводить до гормональних стрибків, які загострюють почуття голоду, щоб змусити вас компенсувати нестачу поживних речовин.

Згідно з дослідженнями, апетит при недоїданні збільшується через те, що змінюється рівень гормонів, контролюючих відчуття насичення. До того ж дефіцит калорій призводить до посиленого вироблення кортизолу – гормону стресу, який сприяє посиленню почуття голоду і зростання жирової тканини. Постійний голод сигналізує про те, що організму загрожує виснаження.

Нездатність до зачаття

Дефіцит калорій змушує тіло посилати гіпоталамусу сигнали, які призводять до порушень вироблення статевих гормонів і неможливості завагітніти.

1. Гіпофіз і гіпоталамус працюють в тісній зв’язці один з одним і відповідають за гормональний баланс багатьох органів, в тому числі репродуктивних. Гіпоталамус отримує сигнали від тіла і на їх підставі визначає, коли потрібно змусити гіпофіз стимулювати або пригнічувати вироблення естрогену, прогестерону і інших гормонів. Як показують дослідження, ця складна система дуже чутлива до змін ваги і раціону.
2. Вагітність неможлива без балансу статевих гормонів. Першою ознакою гормонального збою репродуктивної функції організму є аменорея – відсутність менструацій протягом трьох і більше місяців.

Порушення сну

Недоїдання негативно позначається на якості і тривалості сну: ви не висипаєтеся, скільки б не проспали.

Дослідження, проведені на людях і тваринах, показали, що голодування призводить до порушень сну і скорочення його глибокої фази. Це означає, що ви засинаєте насилу, часто прокидаєтеся і на ранок не відчуваєте себе відпочилим. А якщо ви лягаєте спати або прокидаєтеся з відчуттям голоду, це явна ознака того, що ви недостатньо харчуєтеся.

Важливі симптоми недоїдання у дітей та дорослих

Дратівливість

Тривале недоїдання і свідоме обмеження себе в їжі можуть призвести до нервозності і різких перепадів настрою.

Якщо вас дратує будь-яка дрібниця, можливо, варто заглянути в тарілку.

Під час Другої світової війни група молодих людей взяла участь в експерименті, що проводився в Університеті Міннесоти. Півроку добровольці критично мало їли, допомагаючи дослідникам зрозуміти, як допомогти жертвам війни, які пережили голод. Як показав експеримент, одним з побічних ефектів такого тривалого недоїдання стала крайня дратівливість.

Постійне відчуття холоду

Недолік харчування може привести до зменшення температури тіла. Почасти це відбувається через зниження рівня гормону T3.

• Щоб виробляти тепло і підтримувати оптимальну температуру тіла, нам потрібно спалювати певну кількість калорій. Шестирічне дослідження, в якому взяли участь 72 людини середнього віку, показало, що у тих, хто щодня вживав загалом 1 769 ккал, температура тіла була значно нижче, ніж у тих, чий добовий раціон становив 2 300-2 900 ккал. Що цікаво, ці показники ніяк не залежали від фізичної активності учасників.
• Аналізуючи результати дослідження, вчені помітили, що у тих випробовуваних, що менше їли, спостерігався знижений рівень Т3. Крім інших своїх функцій, цей гормон щитовидної залози відповідає за енергетичний обмін тіла. Таким чином, чим менше ми їмо, тим більше ми мерзнемо.

Замки

Недоїдання призводить до запорів, оскільки їжа повільно рухається по травному тракту і в організмі накопичується менше продуктів життєдіяльності.

Запори зазвичай характеризують як утруднений твердий стілець три рази в тиждень або рідше. Дослідження, в якому взяла участь 301 студентка, показало, що запорів та інших проблем з травленням в першу чергу схильні саме ті, хто дотримується суворих дієт.

Тривожність

Жорсткі дієти призводять до депресії, тривожності і різким змінам настрою.

1. Показово масштабне дослідження, в якому взяли участь більше 2 500 австралійських підлітків. У 62% тих, хто жорстко обмежував себе в харчуванні, був відзначений підвищений рівень тривожності і депресивних станів.
2. Знизити почуття занепокоєння в період, коли ви змушені обмежувати себе в їжі, допоможуть продукти, багаті жирними кислотами омега-3.

Необхідно запам’ятати: Для поступового зниження ваги достатньо обмежитися 1 200 ккал на добу, але нижче за цю позначку опускатися не варто. При виявленні у себе перерахованих вище ознак недоїдання переглянете свій раціон: можливо, вашому організму не вистачає необхідних поживних речовин.

Читати по темі: Гіпопротеінемія: причини, лікування, типи