Отруєння у дитини: симптоми, лікування і дієта по днях
19.11.2020Харчове отруєння – це страшний сон батьків. Діти набагато частіше піддаються цьому стану, ніж дорослі, через незміцнілого імунітету і порушення правил елементарної гігієни. Діти можуть облизати пальці і гризти нігті, з’їсти немиті фрукти, овочі або ягоди і заробити отруєння, тому батьки повинні знати правила надання допомоги і розуміти, як вивести дитину з цього стану не зашкодивши.
Симптоми отруєння у дитини
Лікарі розділяють харчове отруєння на 3 етапи:
- безсимптомний, коли бактерії потрапляють в організм і вражають його (триває від 30 хвилин до доби),
- токсикогенні період, коли виявляються всі симптоми отруєння черзі
- стадія відновлення.
Зазвичай з самого моменту потрапляння бактерій в організм дитини до повного відновлення від отруєння проходить не більше 3-4 днів. Дитячий організм набагато легше справляється зі збудниками і виходить токсикогенного періоду швидко, але стан малюка вимагає постійного спостереження лікарів і батьків.
Після вживання неякісної їжі вже через 20-30 хвилин у малюка можуть початися ознаки нездужання, підвищується потовиділення і з’являється відчуття слабкості. Це найперші ознаки отруєння. Але на цьому етапі дуже рідко можна відразу визначити, що дитина отруїлася. Розуміння приходить лише на другому етапі, коли з’являється пронос і блювота, дитина відмовляється їсти і хоче полежати. Іноді при харчовому отруєнні з’являється температура і болить живіт.
На тлі найсильнішої інтоксикації і втрати рідини з’являється зневоднення, яке дуже важливо тримати під контролем. Зневоднення може призвести до судом, зниження тиску і ацидозу.
За допомогою діареї і блювоти організм дитини намагається позбутися від отруйної речовини. Зазвичай такий стан триває 1 3 дні, потім настає поліпшення, малюк починає їсти, пити і з’являється активність.
Харчове отруєння: лікування вдома
Харчове отруєння супроводжується сильним зневодненням. Разом з поносом і блювотою з організму виходить вода, тому необхідно забезпечити дитину постійним питтям. Для дітей до 5 років підійде проста кип’ячена вода. Якщо дитина старше – відвар ромашки шипшини або чай.
Педіатри попереджають, що самолікуванням харчового отруєння у дітей до 3 років займатися не можна. Якщо ви помітили блювоту і діарею у малюка, то відразу ж викликайте дільничного педіатра або швидку допомогу в залежності від тяжкості симптомів.
Перша допомога при отруєнні:
- Як вже було написано раніше – встановити питний режим. Воду або чай давати по чайній ложці кожні 5-10 хвилин.
- До приїзду лікаря або швидкої допомоги постійно перебувати в контакті з дитиною і не залишати його одного.
- Дитина повинна лежати в ліжку на боці, щоб блювотні маси не потрапили в дихальні шляхи.
- Не годувати дитину і постаратися визначити, який продукт призвів до харчового отруєння.
- Дати дитині сорбент (активоване вугілля, ентеросгель)
Союз педіатричних центрів рекомендує використовувати проти діареї російські препарати. Наприклад, препаратом першого вибору рекомендується Ентеросгель, який відповідає головній вимозі безпеки – працює тільки в просвіті шлунково-кишкового тракту, не проникає через слизову в кровотік.
Ні в якому разі не давайте дитині антибіотики, протидіарейні і нудоти препарати, які не промивайте шлунок до приїзду медиків.
Поряд з цим необхідно заповнити втрату рідини в організмі. Для цього приготуйте розчин Регідрону (його можна купити в аптеці). Якщо неможливо вийти з дому або поблизу немає аптек, то такий розчин можна приготувати самостійно: розчинити в 1 літрі води 1 ложки цукру, 1 ч.л. солі, 1 ч.л. соди, ретельно перемішати. Розчин пропонувати дитині по 1-2 ложки кожні 10 хвилин.
Дієта після отруєння. Чим годувати дитину?
Після припинення діареї і блювоти дитина стане активніше і попросить їсти. Але годувати його звичайними продуктами не рекомендується. У їжу рекомендується вводити безмолочні каші, легкі супи, протерті м’ясо, варену картоплю, рис або макарони. Ні в якому разі не давайте дитині солодощі, фрукти, особливо цитрусові, копченості, ковбасу і швидко псуються.
Дієта при отруєнні на 3 дні
Понеділок
- сніданок: гречана каша на воді, чай
- 2 сніданок: тости або сухарики з чаєм
- обід: суп-пюре з овочами (без м’яса і птиці)
- полудень: фруктове желе з сухариками
- вечеря: парові котлети з телятини з рисом
Вівторок
- сніданок: рис або рисова каша, компот із сухофруктів
- 2 сніданок: крекер солоний і чай
- обід: легкий курячий бульйон з сухариками, відварну картоплю з м’ясними тюфтельками
- полудень: кисіль з печивом
- вечеря: манна каша
Середа
- сніданок: яйце відварне, бутерброд з маслом, чай
- 2 сніданок: сирна маса або сир
- обід: макаронний суп з пісним м’ясом, картопляне пюре з шматочком вареної курки
- полудень: макаронник або сирна запіканка
- вечеря: рис з тушкованою рибою
Читати по темі: Перша допомога дітям. Якщо дитина отруїлася