Як знизити холестерин і очистити судини за допомогою простих продуктів

Чим він небезпечний?

Для кожної вікової групи є певні норми «доброго» і «поганого» холестерину. У будь-якому віці буде незайвим стежити за показниками. Якщо аналізи показали відхилення від норми, значить ти – в зоні ризику. Відкладаючись на стінках судин, холестерин стає причиною атеросклерозу, інфаркту, інсульту, ішемічної хвороби серця та інших подібних проблем.

Для їх запобігання, звичайно, варто проконсультуватися з лікарем, який призначить необхідну терапію. Крім цього, при підвищеному холестерин слід дотримуватися певної дієти.

Заборонені продукти

В першу чергу необхідно виключити з раціону деякі продукти, багаті жирами і підвищують рівень холестерину. Серед них:

1. наваристі бульйони – всупереч стереотипам «перше» – далеко не основа здорового харчування: наваристий бульйон містить чимало жиру;
2. жирні молочні продукти – краще не вживати нічого з жирністю більше 5%, особливо вершкове масло;
3. солодке – кондитерські вироби – просто джерело небезпечних трансжирів;
4. майонез – знову ж таки, суцільний жир, краще завести звичку заправляти їжу оливковою олією;
5. фастфуд – подібна їжа – порожні калорії без найменшої користі;
6. жирне м’ясо – відмовлятися від м’яса необов’язково, просто варто вибирати дієтичні сорти;
7. солодка газована вода – не просто порожні, але і небезпечні калорії – за рахунок великої кількості цукру;
8. міцні каву і чай – вони не такі небезпечні, як інші продукти, але можуть негативно впливати на роботу судин, тому варто бути обережним.

Їжа з вмістом жирів тваринного походження при високій кількості «поганих» ліпопротеїдів протипоказана. Цукор – теж загроза для «хорошого» холестерину. Підвищений цукор порушує баланс і завдає удар по судинах, збільшуючи ризик утворення холестеринових бляшок. А зростаючий від солодкої їжі інсулін може стати причиною розвитку атеросклерозу.

Основні причини підвищеного холестерину в крові

Але повністю виключати солодке дієтологи не рекомендують. Організм все одно вимагає такої їжі і, якщо його обмежувати, великий ризик одного разу зірватися і переїсти. Більш здоровою альтернативою цукру є мед, але якщо твоя задача – схуднути, він може не підійти. Фруктоза сприяє набору ваги. До його збільшення швидше призведе зловживання фруктозою, ніж помірне споживання сахарози.

Найкращий варіант – натуральні цукрозамінники. Але не всі вони однаково безпечні, так як солодкий смак страви здатний змусити організм посилено виділяти інсулін. Дієтологи рекомендують стевію і сукралозу як єдині нешкідливі підсолоджувачі при підвищеному холестерин. Однак зловживати ними в будь-якому випадку не варто, а солодкі страви краще завжди залишати на десерт, щоб рівень цукру в крові зростав поступово.

Що ж їсти?

Головне правило при порушенні рівня холестерину: збалансований раціон. У ньому багато сезонних овочів і фруктів, бобових, круп, висівок – всього того, що дієтологи постійно рекомендують всім. Треба їсти досить білка, вітамінів, клітковини, ненасичених жирних кислот. Страви повинні бути різноманітними, щоб організм отримував всі необхідні вітаміни і мікроелементи.

Надмірна обробка продуктів не потрібна, нехай це буде обсмажування на грилі без додавання масла, запікання в духовці, приготування на пару, відварювання. При таких способах в їжі залишається максимум корисних речовин. А прості страви можна урізноманітнити за допомогою натуральних спецій і трав. Замість закруток з цукром або сіллю плоди краще заморожувати. Завдяки таким заготівлях в будь-який час року у тебе будуть свіжі ягоди, фрукти і овочі.

Подібне харчування не тільки знизить небезпечний холестерин, але і буде відмінною профілактикою для тих, у кого таких проблем немає. Бонусами стануть зміцнення імунітету, поліпшення стану волосся, нігтів і шкіри, а також ідеальна робота кишечника.
Найкорисніші продукти

Морква

Цей овоч визнаний найбільш ефективним для зменшення числа небезпечних ліпопротеїдів. Пара штук в день протягом місяця – і рівень «поганого» холестерину зменшиться на 15%. Також морква добре впливає на шкіру, зуби і органи зору. Корисно їсти як сиру, так і запечену.

Помідори

Томати прекрасно очищають судини і призводять рівень холестерину в норму. Калій в їх складі найкращим чином позначається на роботі серця. Експерти стверджують: всього 2 склянки томатного соку в день вбережуть від освіти холестеринових бляшок.

Солодкий перець

У перці безліч вітамінів, що зміцнять судини, виведуть бляшки і не дадуть артеріального тиску перевищити норму.

Баклажани

У них багато магнію, що необхідний для правильної роботи серцево-судинної системи. Також, вживаючи баклажани, легко підтримувати в нормі водно-сольовий обмін. А значить – ніяких відкладень холестерину і набряків.

Часник

Завдяки аллицина в складі часник продуктивно очищає судини, нормалізує тиск, добре впливає на роботу мозку і сприяє збільшенню м’язової маси при силових тренуваннях. А ще це одна з кращих натуральних приправ для будь-яких страв.

Імбир

Насичений гінеролом корінь імбиру – ідеальне доповнення і до напоїв, і до випічки, і до екзотичних страв. Крім пікантного смаку він принесе користь: прискорить обмін речовин, знизить вагу і призведе рівень холестерину в норму.

Цитрусові

Користь вітаміну С для шкіри і імунітету не можна заперечувати, але це не єдина причина, чому варто їсти лимони та апельсини. У цитрусових міститься пектин, що сприяє виведенню холестерину з організму.

Як знизити рівень холестерину без ліків

Ківі

Регулярне вживання екзотичного фрукта з вітаміном Е зміцнить імунну систему, поліпшить засвоєння заліза і знизить холестерин.

Журавлина

У цій ягоді більше вітаміну С, ніж в будь-якому цитрусі. Вона незамінна як для боротьби з вірусами, так і підвищеним холестерином, адже здатна очищати судини і зміцнювати серцевий м’яз.

Квасоля

Ситна бобова культура багата білком, тому повинна стати основою здорового раціону. Якщо кожен день протягом 3 тижнів є квасоля, «поганий» холестерин «падає» на 10%.

Горох

За рахунок вітамінів групи В ця бобова культура може на 20% зменшити число холестерину. Для цього доведеться з’їсти чимало відвареного гороху: 1,5 склянки щодня протягом місяця. Але навіть меншу кількість надасть на організм позитивний вплив.

Соя

У ній також є білок, але головне достоїнство сої – нейтральний смак, що робить її відмінною основою для будь-яких страв, від десертів до веганскої м’яса. Саме соя дасть тобі максимальне число продуктових сполучень, що допоможуть протистояти утворенню бляшок.

Горіхи

Багаті ненасиченими жирними кислотами фундук, мигдаль або арахіс добре позначаться на судинах і серці. Завдяки жмені горіхів в день можна знизити холестерин до 7%. Ще вони корисні для мозку, адже запобігають розвитку старечого недоумства.

Вівсянка

Вівсяна каша на сніданок або домашнє печиво з вівсяної муки також допоможуть уникнути підвищеного холестерину. Головне – брати справжній овес. Пластівці швидкого приготування не підійдуть.

Насіння льону

Це дійсно недооцінений корисний продукт, що не тільки знижує холестерин, але і налагоджує роботу шлунка, серця і заспокоює тиск. Лляними насінням можна приправляти будь-які страви – від випічки до салатів.

Риба жирних сортів

Жирні сорти риби, наприклад, лосось або сьомга, ефективно борються з бляшки холестеринів. Все завдяки ненасичених жирних кислот, які дуже корисні для всього організму.

Зелений чай

Простий і доступний спосіб протистояти холестеринових бляшках – регулярно пити хороший зелений чай. Підбадьорливий напій також зніме набряки і знищить небезпечні вільні радикали.

Вода

Банально, але для здоров’я необхідно пити достатньо простої води (приблизно 0,33 л на 10 кг твоєї ваги). Без неї не обходиться жоден обмінний процес в організмі, тому забувати про воду просто шкідливо.

Підвищений холестерин у худих – як таке можливо?

Як ще знизити холестерин

Крім правильного харчування важлива фізична активність. Ти ж знаєш, що спорт продовжує життя і покращує самопочуття. Однак для зниження рівня нещільні ліпопротеїдів підійдуть не всякі тренування. Силові навантаження на зразок бодібілдингу тут не допоможуть, а ось аеробні – зовсім інша справа.

Наприклад, велосипед – це не тільки корисно для здоров’я, але в теплу пору року може стати прекрасною альтернативою машині або громадському транспорту. Проїхавшись до роботи на велосипеді, ти зекономиш, оздоровити і отримаєш заряд гарного настрою. Також здорово працює плавання: холестерин знижується, хребет зміцнюється, всі м’язи тренуються.

Якщо ти любиш грати з друзями в футбол, баскетбол або інші командні ігри, вважай, що ідеальний спорт для боротьби з холестерином знайдений. Ну і, звичайно, завжди можна прогулятися пішки. Звичайна або скандинавська ходьба тривалістю всього 45 хвилин в день стане відмінною навантаженням на всі м’язи.

Намагайся тренуватися регулярно, однак не захоплюйся і не забувай про обережність. Якщо раніше ти ніколи не займався спортом, проконсультуйтеся з фахівцем, чи підходить обраний вид тренувань твоєму організму. Підвищуй навантаження поступово і припиняй заняття, якщо помічаєш погіршення самопочуття.

Також існують народні рецепти проти холестеринових відкладень, наприклад, трав’яні збори. Ми б не радили особливо покладатися на них. По-перше, на відміну від медикаментів, вони не завжди проходять ретельну перевірку і сертифікацію. По-друге, як ми зазначили вище, кращі натуральні засоби – корисні продукти.

Якщо ти не дуже довіряєш ліків, можеш іноді пити трав’яний чай, але обов’язково повідом про це лікаря і уважно відстежував реакцію свого організму.

Якщо ці рекомендації виявилися корисними для тебе, обов’язково поділися статтею в соціальних мережах. І розкажи нам про свої улюблені продуктах для зміцнення здоров’я!

Читати по темі: Гіпертонічна енцефалопатія: причини захворювання, основні симптоми, лікування і профілактика